Il miele prodotto durante i mesi estivi da questi fiori ha un gusto dolce, che ricorda le confetture di more con in più una piacevole nota finale di limone che restituisce una sensazione rinfrescante gradevole al palato.
Il miele di rovo viene prodotto dalle nostre api sui dolci pendii delle colline forlivesi, in un ecosistema variegato e incontaminato che fa da ponte tra la costa adriatica e il crinale appenninico. Un ambiente che contribuisce ad arricchire di sfumature il miele di rovo, rendendolo un miele dolce e fresco, che si fa apprezzare anche nei mesi caldi.
Produzione 2024 esaurita!
Formati e prezzi:
- 1000 g: 8,50 euro
- 500 g: 4,70 euro
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Credits: la foto del rovo fiorito è una gentile concessione di Andrea Baldessarri.